Si vivís en Mar del Plata, Buenos Aires, hay datos importantes que conocer: los análisis muestran al menos un contaminante requiere atención según el Código Alimentario Argentino. En esta guía vamos a explicarte de qué se trata, qué riesgos implica para distintas poblaciones, y qué dicen las fuentes oficiales (CONICET, ITBA, ANMAT) sobre la situación.
Esta guía consolida 7 análisis tomados en Mar del Plata y zonas vecinas (7). Los datos se presentan separados por tipo de fuente cuando corresponde, para evitar confusiones entre agua de red y agua de pozo.
Estado actual del agua en Mar del Plata
El agua potable de Mar del Plata, Buenos Aires presenta los siguientes valores comparados con los límites del Código Alimentario Argentino (CAA, Resolución Conjunta 33/2023).
Análisis del agua de red — Mar del Plata
Datos del operador AySA (GBA) / Aguas Bonaerenses S.A. (interior) y verificaciones de organismos oficiales.
| Contaminante | Valor medido | Límite CAA | % del límite | Estado |
|---|---|---|---|---|
| Arsénico | 0,0268 mg/L | 0.01 mg/L | 268% | Riesgo alto |
| Nitratos | 18,0 mg/L | 45 mg/L | 40% | Excelente |
| Cloro residual | 0,6500 mg/L | 1.0 mg/L | 65% | Dentro del CAA |
| Dureza (CaCO₃) | 210,0 mg/L | 400 mg/L | 52% | Dentro del CAA |
Estos datos se basan en informes oficiales del operador (AySA (GBA) / Aguas Bonaerenses S.A. (interior)), el Código Alimentario Argentino y estudios académicos del CONICET, ITBA y universidades nacionales.
¿De dónde proviene el agua de Mar del Plata?
Mar del Plata se abastece de la red operada por Obras Sanitarias Mar del Plata-Batán (OSSE), una empresa municipal dependiente del Partido de General Pueyrredón. A diferencia de la mayoría de las localidades bonaerenses, Mar del Plata no es atendida por AySA ni ABSA: la propia municipalidad gestiona el servicio desde sus propias plantas y pozos de extracción.
El abastecimiento se realiza principalmente mediante perforaciones al acuífero subterráneo ubicadas en el predio "El Casal" y otras baterías de pozos del Partido. OSSE realiza un plan de monitoreo continuo con análisis de laboratorio periódicos sobre arsénico, nitratos, microbiológicos y otros parámetros, regulado por la Ley 11.820 de la Provincia de Buenos Aires (que en su Anexo A fija un límite de arsénico de 50 µg/L, más estricto en algunos puntos que el CAA).
En noviembre de 2025, OSSE emitió comunicados oficiales asegurando que el agua que distribuye no presenta problemas de arsénico, en respuesta a publicaciones que vinculaban a partidos bonaerenses con riesgo. Los datos publicados en esta guía corresponden a análisis de pozos individuales en la zona; si tu casa está conectada a la red OSSE, los valores reales son los que la empresa reporta de manera continua.
Ubicación de Mar del Plata, Buenos Aires.
Análisis detallado de los contaminantes
Arsénico — el contaminante más crítico de la región
El arsénico es un elemento natural presente en los sedimentos de la llanura Chaco-Pampeana. La exposición prolongada a niveles superiores al límite del CAA (0,01 mg/L) puede provocar HACRE (Hidroarsenicismo Crónico Regional Endémico), asociado a cáncer de piel, vejiga y pulmón.
En Mar del Plata, el arsénico se encuentra en 0,0268 mg/L — 2.7× el límite del CAA. Esto indica un riesgo elevado y requiere atención inmediata para hogares con consumo prolongado.
La tecnología más efectiva para eliminar arsénico es la nanotecnología de adsorción (medias filtrantes específicas para captar el arsénico III y V), presente en los purificadores Hidrolit. Como respaldo o para casos de niveles muy elevados, la ósmosis inversa también lo elimina (eficacia 99,99%). Hervir, filtrar con carbón activado simple o usar pastillas de cloro NO sirven.
Nitratos — dentro del rango seguro
Los nitratos (límite CAA: 45 mg/L) provienen principalmente de fertilizantes agrícolas, pozos sépticos defectuosos y descargas industriales. En Mar del Plata, el valor es de 18,0 mg/L, dentro del rango seguro para consumo general.
Dureza — calidad del agua para electrodomésticos
Con 210 mg/L de carbonato de calcio (límite CAA: 400 mg/L), el agua de Mar del Plata es moderadamente dura. A este nivel ya genera depósitos de sarro en cañerías, resistencias eléctricas y artefactos. Un ablandador es muy recomendable para evitar deterioro acelerado y reducir el consumo de detergente.
Cloro residual — el responsable del sabor
El cloro residual de 0,65 mg/L es el responsable del sabor "a pileta" característico del agua argentina. Aunque está dentro del límite de 1,0 mg/L del CAA, muchos vecinos optan por purificadores con carbón activado solo para mejorar el sabor del agua y reducir la exposición.
¿Qué pasa si tomás esta agua todos los días?
Para Mar del Plata, el monitoreo detecta arsénico por encima del CAA (2.7× el límite). En zonas de red, el operador trata el agua; los pozos individuales requieren control propio. Es necesario tomar acción: filtración o purificación específica, especialmente para hogares con bebés, embarazadas o mayores.
- Adultos sanos: Exposición prolongada (años) puede generar HACRE y otras patologías crónicas. Tratamiento con la nanotecnología de adsorción (medias filtrantes específicas para arsénico III y V) o la ósmosis inversa es la respuesta efectiva.Ref.: IARC Monograph Vol. 100C — Arsenic (2012, Grupo 1) · CONICET, Estudio HACRE Argentina (2018).
- Bebés y niños pequeños: Bebés y niños son los grupos más vulnerables: el arsénico en agua afecta el desarrollo neurológico durante etapas críticas.Ref.: Wasserman et al., Environmental Health Perspectives 112(13), 2004 · Tolins et al., Annals of Global Health 80(4), 2014.
- Embarazadas: El arsénico cruza la barrera placentaria y se asocia con bajo peso al nacer y otros desenlaces adversos.Ref.: Vahter M., Environmental Health Perspectives 117(5), 2009 · Quansah et al., EHP 123(5), 2015.
- Adultos mayores: Mayor susceptibilidad a efectos cardiovasculares y dermatológicos del arsénico crónico.Ref.: Moon et al., International Journal of Epidemiology 46(6), 2017 (meta-análisis) · Chen et al., Toxicology and Applied Pharmacology 222(3), 2007.
"El consumo prolongado de agua con arsénico superior a 0,01 mg/L aumenta significativamente el riesgo de cáncer de vejiga, pulmón y piel en poblaciones expuestas."
— CONICET, Estudio HACRE Argentina
Tecnologías de tratamiento de agua para Mar del Plata
No existe una única tecnología que resuelva todos los problemas del agua. Hidrolit combina ocho enfoques distintos según el tipo de contaminante a eliminar — partículas físicas, microorganismos, metales pesados, sales disueltas o microorganismos. La tabla detalla qué hace cada una:
| Tecnología | Qué elimina | Cuándo conviene |
|---|---|---|
| Adsorción Carbón activado modificado con medias filtrantes específicas que capturan contaminantes químicos por afinidad molecular |
Cloro residual y cloraminas, sabor «a pileta», metales pesados (plomo, mercurio, cadmio) y arsénico III y V mediante adsorción con medias específicas | El agua de canilla deja sabor «a pileta» o los análisis muestran metales pesados — la adsorción es el filtrado químico de partida |
| Microfiltración Membrana porosa de ~0,5 a 1 μm que retiene partículas físicas mediante exclusión por tamaño |
Sedimentos, partículas suspendidas, óxido, arena, materia coloidal y algunos protozoos grandes. No retiene químicos disueltos ni microorganismos pequeños | Tu agua viene con partículas visibles, óxido o turbidez — barrera mecánica básica antes de filtros más finos |
| UltraFiltración (UF) Membrana de fibra hueca con poros de 0,01 a 0,1 μm que actúa como barrera física |
Bacterias, virus, quistes, protozoos y algas, además de sólidos en suspensión, líquenes y coloides. No remueve sales disueltas, iones ni contaminantes químicos — mantiene los minerales naturales del agua | Agua de pozo con riesgo microbiológico, ríos o reservorios con calidad bacteriológica variable, o como complemento de adsorción cuando interesa conservar los minerales |
| + Ionización Alcalina Tecnología que genera iones alcalinos en el agua y eleva el pH a 8,0–9,5 |
Cloro y metales pesados (función dual con adsorción) — además genera agua alcalina con propiedades antioxidantes | Buscás agua alcalina además de filtrada — uso frecuente en deportistas, hábitos saludables o personas con acidez gástrica |
| Intercambio iónico Resinas catiónicas que sustituyen calcio y magnesio por sodio mediante intercambio iónico |
Calcio y magnesio (los minerales responsables del sarro). No elimina contaminantes químicos ni microorganismos | Para zonas con dureza alta donde el sarro genera reparaciones frecuentes en artefactos — protección estructural del hogar |
| Enmascaramiento de Ca/Mg Aditivos químicos (polifosfatos) que inhiben la cristalización del sarro sin extraer minerales |
Previene formación de sarro sin alterar la composición mineral del agua | Para departamentos o casas con dureza media donde un ablandador completo resulta excesivo en tamaño o costo operativo |
| Ósmosis Inversa Membrana semipermeable de poros de ~0,0001 μm a alta presión — el filtrado más fino disponible |
El 99,99 % de todos los contaminantes: arsénico, flúor, nitratos, cloro, metales pesados, sales disueltas, virus y bacterias. Reduce también minerales naturales (suele compensarse con remineralizador) | Agua de pozo con contaminantes químicos, valores sobre el CAA, o cuando se busca la solución más completa en un solo equipo |
| Radiación UV Lámpara UV-C que destruye el ADN de microorganismos sin agregar químicos |
Bacterias, virus y parásitos (esterilización). No retiene partículas ni elimina contaminantes químicos — siempre se combina con otra tecnología | Detección de coliformes, riesgo microbiológico (típico en pozos rurales) o como capa final adicional de seguridad después de filtración |
Lo habitual es combinar dos o tres tecnologías en un mismo equipo. Un purificador con adsorción + microfiltración cubre la mayoría de los casos de red municipal; sumar ultrafiltración o UV es lo recomendable para pozos individuales con riesgo bacteriológico.
El ahorro de tener un purificador en Mar del Plata
Más allá de la calidad del agua, instalar un sistema de purificación en tu casa de Mar del Plata tiene un beneficio económico concreto. Una familia tipo gasta varios miles de pesos por mes en bidones de agua envasada o sodas mineralizadas — un gasto recurrente que se acumula año tras año.
Un purificador domiciliario, en cambio, demanda una inversión inicial puntual y después solo el cambio periódico de filtros (cada 6 meses a 5 años según la tecnología). El punto de equilibrio suele alcanzarse dentro del primer año de uso, y a partir de ahí el ahorro acumulado se vuelve sustancial.
Calculá tu ahorro exacto en Mar del Plata
Hidrolit tiene una calculadora interactiva donde ingresás cuánto gastás hoy en agua envasada y te muestra cuánto ahorrarías con un purificador, mes a mes.
Abrir Calculador de AhorroPreguntas frecuentes sobre el agua en Mar del Plata
¿Es segura el agua de canilla en Mar del Plata?
El agua de Mar del Plata excede el CAA en al menos un parámetro (arsénico). Es apta legalmente, pero se aconseja filtración o purificación doméstica para reducir la exposición sostenida.
¿Hervir el agua de Mar del Plata elimina los contaminantes?
No. Hervir el agua mata bacterias y virus, pero no elimina contaminantes químicos como metales pesados, arsénico, flúor o nitratos. De hecho, al hervir agua con metales pesados disueltos, la concentración aumenta porque se evapora el agua pero los minerales permanecen. Las tecnologías efectivas son la nanotecnología de adsorción específica o, como respaldo, la ósmosis inversa.
¿Cuál es el nivel de arsénico en el agua de Mar del Plata?
Mar del Plata registra 0,0268 mg/L de arsénico, valor que excede el límite del CAA en 2.7 veces. Es necesario instalar un sistema de purificación con adsorción específica u ósmosis inversa.
¿Necesito un purificador en Mar del Plata?
Sí. La presencia de arsénico sobre el CAA hace necesaria la purificación. Un purificador con nanotecnología de adsorción es la primera opción; la ósmosis inversa es respaldo.
¿Dónde puedo hacer un análisis del agua de mi casa en Mar del Plata?
Para un análisis en Mar del Plata, las opciones más confiables son la UNLP, la UBA, la UNS (Bahía Blanca), la UNMDP (Mar del Plata), la UNICEN (Tandil), la UNNOBA o la UNLu, según la zona y los laboratorios privados habilitados. El costo de un panel completo (físico-químico + bacteriológico) ronda los $30.000 a $70.000 según el alcance.
¿Qué pasa con el agua de pozo en Mar del Plata?
En la llanura Chaco-Pampeana y el NOA, los pozos pueden tener arsénico geológico en concentraciones variables. Antes de consumir agua de pozo en Mar del Plata, un análisis físico-químico es indispensable. Si se detectan niveles sobre el CAA, un purificador con adsorción específica es la respuesta.
En resumen
El agua de Mar del Plata, Buenos Aires presenta al menos un contaminante por encima del límite del CAA. Si querés mejorar la calidad y el sabor del agua que tomás todos los días, existen distintas tecnologías de filtrado que se ajustan a cada caso.


